Samoborska kremnia

Samoborska kremšnita to słynne ciastko z kremem, symbol Samoboru. Jeśli wynająłeś kwaterę w Samoborze, kremšnitę znajdziesz w każdej cukierni w centrum miasta, przygotowaną według tradycyjnej receptury. Ten kremowy przysmak składa się z dwóch warstw ciasta francuskiego oddzielonych pysznym kremem gotowanym z żółtek jaj, cukru, mleka, mąki i ubitych białek. Oryginalny przepis został stworzony w latach dwudziestych XX wieku przez cukiernika Đuro Lukačića. Samoborska kremšnita podawana jest na ciepło, posypana cukrem pudrem. Smacznego!