Położona w Pupnat restauracja Konoba Mate na Korčuli to rodzinna restauracja wyróżniona przez przewodnik Michelin Bib Gourmand oraz zieloną gwiazdką Michelin za wyjątkową zrównoważoną działalność. Zakwaterowanie na Korčuli daje możliwość skorzystania z tej konoby, która oferuje autentyczną kuchnię dalmatyńską opartą na składnikach pochodzących z własnej uprawy, w tym domowych serach, warzywach i mięsie. Atmosfera jest rustykalna, ciepła i wyjątkowo gościnna. Konoba Mate na Korčuli to miejsce dla tych, którzy chcą spróbować Korčuli w jej najczystszej postaci, z potrawami, które są proste, ale niezwykle smaczne, a jednocześnie wspierają ekologiczne podejście.