Kanfanar to jedna z najbardziej tętniących życiem gmin i miasto w południowo-wschodniej części największego chorwackiego półwyspu, Istrii. Mieszka tam około 600 osób, podczas gdy cała gmina ma około 1500 mieszkańców rozproszonych w dwudziestu mniejszych osadach. Kanfanar znajduje się blisko Morza Adriatyckiego; kanał Limski ze słynnymi miejscami hodowli muszli morskich oddalony jest o osiem kilometrów, a śródziemnomorski klimat determinuje gospodarkę gminy. Ci pracowici ludzie zajmują się rolnictwem, głównie uprawą winorośli i oliwek, hodowlą bydła i turystyką.
Tradycyjna gościnność to coś, czego nikt nie zapomni, odwiedzając Istrię i Kanfanar. Można tu znaleźć zakwaterowanie w apart-hotelach lub licznych prywatnych apartamentach i pokojach na każdy gust i kieszeń. Obiekty turystyki wiejskiej w Kanfanar i okolicach są poszukiwane na wakacje, ze względu na życzliwych gospodarzy i pyszną kuchnię autochtoniczną w towarzystwie wybranych winorośli. Jeśli odwiedzisz Kanfanar pod koniec lipca, nie przegapisz `Jakovlja`, tradycyjnego święta istryjskiej krowy Boškarin, największego zwierzęcia domowego w Europie. Boškarin był kluczowy dla gospodarki Istrii, nie tylko jako żywność, ale także jako zwierzę robocze. Rozwój nowoczesnych technologii w rolnictwie sprawił, że Boškarin stał się wytępiony. Tak więc w 1991 roku eksperci mogli znaleźć tylko sześć okazów tego autochtonicznego zwierzęcia hodowlanego. Dzięki ogromnemu wysiłkowi Boškarin został uratowany przed zagładą. Poza tym w Kafanar można odwiedzić Dvigrad, średniowieczne miasto i liczne miejsca w okolicy, świadczące o długiej istryjskiej kulturze i tradycji. Sieć wąskich lokalnych ścieżek może przenieść Cię do czasów starożytnych, do wiosek, w których ludzie wciąż kultywują dawny styl życia. Jednak nowoczesna autostrada może w pół godziny zabrać Cię do Słowenii, Włoch lub dalej. Pula z lotniskiem oddalona jest o 28 kilometrów, a malownicze Rovinj o zaledwie 17. Witamy!