Stara jela z Dugog Sela

Stara jela z Dugog Sela  (Stare potrawy z Dugo Selo) to coroczne wydarzenie odbywające się co roku we wrześniu w tym małym miasteczku niedaleko Zagrzebia. Zarezerwuj drogie zakwaterowanie w Dugo Selo w połowie września, kiedy to trzydniowe wydarzenie opanuje place i ulice miasta. Zdobądź „emaliowany talerz babci” i zacznij smakować tradycje gastronomiczne. Ta pamiątka przenosi nas do minionych wieków, kiedy takie talerze były tu produkowane, nadając wydarzeniu charakter wolny od plastiku, ponieważ nigdzie nie ma plastikowych talerzy. Wydarzenie obejmuje również filozofię „zero odpadów”, dzięki czemu można wziąć udział w warsztatach przygotowywania tradycyjnych potraw bez odpadów, tak jak robili to nasi przodkowie we wszystkich częściach Chorwacji. Menu jest typowe dla tego regionu, a główną atrakcją Stara jela z Dugog Sela jest pokaz Kotlowina, zabawny konkurs, który kończy wydarzenie w niedzielę. Nie zapomniano również o dzieciach, dla których zorganizowano liczne warsztaty, podczas gdy dorośli gotują w garnkach, rozciągają strudle, robią sery, pieką, gotują, mieszają i dobrze się bawią. Wszystkiemu towarzyszy program muzyczny, więc tańczymy z pełnymi żołądkami i sercami.